Crostino Nduja di Spilinga e stracciatella

2pz

Crostino acciughe di Cetara, burro, scorza di limone

2pz

Crostino di baccalà mantecato, cipolla rossa marinata, prezzemolo

2pz

Panino caldo ripieno di mortadella Zivieri

• 2

Marinara

• 2

• 1

Mediterranea

• 1

• 10

Margherita

• 10

Viola

barbabietola in crema , porri saltati , feta , olive nere

4 superformaggi

gorgonzola naturale , scamorza affumicata , fiordilatte , cheddar tradizionale

Nduja

nduja di spilinga , fiordilatte , prezzemolo

• 3

Bufala

mozzarella di bufala di caserta , basilico

• 3

• 4

Napoli

acciughe di cetara , capperi di salina , fiordilatte , origano

• 4

• 1

Salsiccia e parmigiano

salsiccia di mora romagbola zivieri , pomodoro , parmigiano reggiano 24 mesi , semi di finocchio

• 1

• 1

Mortadella

mortadella zivieri , patate schiacciate all'olio , asiago , prezzemolo

• 1

Zucca e funghi

zucca al forno , funghi misti saltati , taleggio , fiordilatte , prezzemolo

• 5

Salsiccia e friarielli

salsiccia di mora romagnola zivieri , friarielli , olio piccante , fiordilatte , ricotta affumicata a legna

• 5

• 3

Speck & gorgonzola

speck del trentino , gorgonzola naturale , miele di acacia , noci , fiordilatte

• 3

Cotto e funghi

prosciutto cotto di mora romagnola zivieri , funghi misti saltati , scamorza affumicata , fiordilatte , prezzemolo

• 2

Crudo e stracciatella

prosciutto crudo di norcia , burrata , fiordilatte , olio all'arancia

• 2

Fiordilatte, pomodoro (condito con basilico)

• 1

Salsiccia, pomodoro,parmigiano reggiano

• 1

Torta sacher

Panna cotta

Con amarene sciroppate

Torta setteveli

Olmo

(montepulciano,sangiovese)  Az.Agircola Valturio 

El Gian

(garganega) Az. Agricola Vignato

Brut and the Beast 

(cortese) Valli Unite

Fruh Kolsch (kolsh) bott. 33

• 1

Latte più (blanche) Retorto bott. 33

• 1

• 1

Pils (pilsner) Ulmer bott. 50

• 1

• 1

Weizen (weiss) Ulmer bott. 50

• 1

Falesia (bock) Lariano bott. 33

Spaceman (ipa) Brewfist bott. 33

Lemony Lemonade lattina 25

Karma Cola Sugar Free lattina 25

Karma Cola Classic lattina 25

Chinotto Galvanina bott.33

Aranciata Galvanina bott. 33