Giardiniera in aceto di vino

310gr.

Funghi porcini trifolati

200gr.

Carciofi tagliati trifolati

300gr.

Baccalà mantecato

200gr.

Peperoncini al tonno sott’olio

200gr.

Funghi Porcini secchi extra

50gr.

Sugo pomodorella

200gr.

Pesto alla genovese

200gr.

Ragù di cinghiale

200gr.

Ragù di cervo

200gr.

Sugo ai funghi porcini

200gr.

Pasta artigianale di semola di grano duro BIO trafilata in bronzo lenta essicazione Spaghetti 250 g

Pizzoccheri artigianali grano saraceno integrale BIO 350 g

5 litri Bianco 12%

• 3

5 litri Rosato 12%

• 3

5 litri Dolcetto 12,5%

• 8

5 litri Barbera 12,5%

• 8

5 litri Bonarda 12,5%

5 litri Nebbiolo 14%

20 litri Barbera 12,5%

Champagne Brut Rèserve “Castelnau”

6 anni sui lieviti

RUM “DOORLY’S” XO Barbados 40% x 70 CL

WHISKY Blended Malt Scotch “SHEEP DEEP” Scozia 40% x 70 CL

COGNAC “LEYRAT” single estate Assemblage n’1 42% x 70 CL.

GIN “AVIATION” American Gin 42% x 70 CL.

RUM Extra Old XO “MEZAN” Jamaica 40% x 70 CL.

Gastro GIN “GIN & JONNIE” 45% X 70 CL.

WHISKY Pure Malt “HATOZAKI” Giappone 46% x 70 CL

WHISKY Indian Single Malt “PAUL JOHN” 46% x 70 CL

Liquore di Grappa al mirtillo “INVITTI” 28% x 50 CL.

Liquore alla Liquirizia “BONOLLO” 24% x 70 CL.

Limoncello Verdello “BONOLLO” 30% x 70 CL.

Grappa LA SCIGHERA “INVITTI” 41% X 50 CL.

Bianca morbida

Grappa alla ruta “INVITTI” 40% X 50 CL.

Grappa BLANC E NERI “DOMENIS” 40% x 70 CL. Refosco

(bianca secca)

Grappa BLANC E NERI “DOMENIS” 40% x 70 CL. Schioppettino

Bianca secca

Grappa BLANC E NERI “DOMENIS” 40% x 70 CL. Moscato

Bianca morbida

Grappa BLANC E NERI “DOMENIS”riserva 40% x 70 CL.

Barricata morbida

Grappa ORO “INVITTI” BARRIQUE 45% x 50 CL.

Barricata morbida

Grappa Sforzato BARRIQUE “INVITTI” 43% x 50 CL.

Barricata morbida

Grappa STORICA NERA “DOMENIS” 50% x 50 CL.

Bianca secca

Birra ANIMA Anastasia

Bionda 4,9 % vol. 33 cl.

Birra ANIMA Leonardo

Bionda 6,7 % vol. 33 cl.

Birra ANIMA Mozart

Ambrata 7 % vol. 33 cl.

Birra ANIMA Dante

Rossa 7,8 % vol. 33 cl.

• 1

Chardonnay frizzante Doc Piemonte “Danilo Spinoglio”

X 75cl.

• 1

• 2

Cortese DOC Piemonte “Danilo Spinoglio”

X 75cl. 12,5% vol.

• 2

• 1

Spumante Brut Metodo Charmat “Danilo Spinoglio”

X 75cl.

• 1

• 1

Moscato frizzante dolce DOC Piemonte “Danilo Spinoglio”

X 75cl

• 1

• 1

Verdicchio Castelli di Jesi BIO “Pievalta”

X 75cl. 12,5% vol.

• 1

• 1

Arneis DOC Langhe “Danilo Spinoglio”

X 75cl. 13 %vol.

• 1

• 2

Lugana DOC Imperiale “Monte Cicogna”

X 75cl. 13% vol.

• 2

Metodo Classico Spumante TRENTO DOC BRUT “VILLA VESCOVILE” X 75 CL.

• 1

Spumante Metodo Classico Talento Brut “Arunda”

X 75cl.

• 1

FRANCIACORTA DOCG BRUT “FRATUS” BIOLOGICO x 75 CL

Dolcetto DOC Monferrato 2019 “Danilo Spinoglio”

X 75 cl. 13% vol.

Grignolino DOC Monferrato 2019 “Danilo Spinoglio”

X 75 cl. 13% Vol.

Chianti DOCG Colli Fiorentini 2017 “Cantine Cecconi”

X 75 cl. 12,5% vol.

Vino rosato frizzante Danilo Spinoglio

12.5 % 75cl.

Barbera d’Asti DOCG Munvià 2018 “Danilo Spinoglio”

X 75 cl. 13,5% vol.

• 1

Cirò Rosato DOC 2019 “Librandi”

X 75 cl. 13% vol.

• 1

Cirò Rosso Classico DOC 2018 “Librandi”

X 75 cl. 13,5% vol.

Nebbiolo IGT Terrazze Retiche di Sondrio 2018 “Dei Giop”

X 75 cl. 12,5%

• 1

Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC “Librandi”

X 75 cl. 14% vol.

• 1

CHIANTI DOCG 2018 VERNAIOLO “ROCCA DELLE MACIE” 13% vol. X 75 CL.

• 1

Barbera d’Asti DOCG barrique Giorgia e Giulia 2018 “Danilo Spinoglio”

X 75 cl. 14% vol.

• 1

• 1

Pinot Noir DOC Alto Adige 2018 “St. Pauls”

X 75 cl 13,5% vol,

• 1

Valtellina Superiore DOCG Le Filine 2012 “Dei Giop”

X 75 cl. 13% vol.

Chianti Classico Gallo Nero Tenuta Sant’Alfonso Single Vineyard 2017 “Rocca delle Macie”

X 75 cl. 14,5%

ROSSO TOSCANA IGT “ROCCATO” 2010

Super Tuscan (Sangiovese e Cabernet Sauvignon) “ROCCA DELLE MACIE” 13 % Vol. x 75 CL.

Sforzato DOCG Valtellina 2015 “Dei Giop”

X 75 cl. 15,5% vol.

Chianti Classico Gallo Nero Tenuta Sant’Alfonso Single Vineyard 2012 “Rocca delle Macie”

Cassetta di legno. x 300 cl. 14,5% vol.