Crescentine

Crescentine, salumi, spuma di mortadella, scquaquerone, giardiniera, patate frotte fritte con un litro di birra o una bottiglia di vino

Polpette

Selezione di 15 polpette (6 gusti), patata grosse fritte, verdure al forno, in nostro pane e la nostra focaccia. Con un litro di birra o una bottiglia di vino

Cestino di crescentine

Cestino di tigelle con perso modenese

Scquacquerone

Spuma di mortadella

Cipollotti sott'aceto

Le chips di patate al rosmarino fatte da noi

La nostra giardiniera di verdure

Carciofini sott'olio

Pinzimonio di verdure

Polentina fritta con lardo e squacquerone

Affettati mistri

I nostri tortellini fritti

Culatello

Zuppa di ceci con crostini al rosmarino

• 8

Tagliatelle al ragù

• 8

Tagliatelle alla cipolla

Triangoli di patate con pancetta ed erba cipollina

Passatelli asciutti con salsiccia e zafferano

• 3

Strette verdi al prosciutto crudo

• 3

• 1

Balanzoni al burro e salvia

• 1

Tortellini in crema di parmigiano reggiano 24 mesi

Parmigiana di melanzane

Bresaola con rucola e parmigiano

• 3

Polpette piccantine di mora romagnola al sugo

• 3

Petto di pollo ai ferri

Con insalatina

Polpette fritte con patate crosse

Polpette di alpino filante con miele e noci

Polpette al sugo di pomodoro e piselli

Polpette di melanzane ed erbe aromatiche con patate grosse

Polpette di baccalà e dadolata di pomodoro

Polpette delicate con patate al forno

Crudo e bufala

• 4

Cotoletta di vitello alla bolognese

Con patate grosse fritte

• 4

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano

• 4

Patate al forno

• 4

Friggione

Patate grosse fritte

• 1

Bietolina ripassata

• 1

Verdure al forno

A scelta normali oppure con formaggio magro fuso

Insalata mista

lattuga , radicchio , rucola , carote

Insalata nizzarda

insalata , tonno , olive , uova sode , acciughe , radicchio , rucola

Insalata caesar

Petto di pollo grigliato, insalata, scaglie di parmigiano, crostini, salsa

Insalata isolana

Tranci di filetto di tonno, misticanza, capperi di pantelleria, datterini, olive taggiasche

Tenerina al cioccolato

• 1

Torta di riso

A scelta normale oppure mezza porzione

• 1

• 6

Zuppa inglese

A scelta normale oppure mezza porzione

• 6

Mascarpone con scaglie di cioccolato fondente

A scelta normale oppure mezza porzione

Ananas

• 4

Spuma di mortadella

• 4

• 2

Cipollotti sott'aceto

• 2

• 20

Cestino di crescentine

• 20

• 10

Cestino di tigelle

Con pesto modenese, 7pz

• 10

• 1

Scquaquerone

• 1

Le chips di patate al rosmarino fatte da noi

La nostra giardiniera

Carciofini sott'olio

Pinzimonio di verdure

• 2

Polentina fritta con lardo e squacquerone

• 2

• 23

Affettati misti regionali

Crudo, coppa, salame, mortadella, salame rosa

• 23

I nostri tortellini... fritti

Culatello

Zuppa di ceci con crostini al rosmarino

• 2

Tagliatelle alla cipolla

• 2

• 25

Tagliatelle al ragù

• 25

• 7

Strette verdi al prosciutto crudo

• 7

Triangoli di patate con pancetta ed erba cipollina

• 1

Passatelli asciutti con salsiccia e zafferano

• 1

• 4

Balanzoni al burro e salvia

• 4

• 2

Tortellini in crema di Parmigiano

• 2

• 1

Patate grosse fritte con sale profumato alle erbe

• 1

Bietolina ripassata in padella

• 4

Friggione

• 4

Patate al forno

• 1

Verdure al forno

• 1

• 4

Parmigiana di melanzane

• 4

• 11

Polpette fritte con patate grosse fritte

• 11

• 3

Polpette piccantine di mora romagnola al sugo

• 3

• 1

Petto di pollo ai ferri con insalatina

• 1

• 2

Polpette al sugo di pomodoro e piselli

• 2

Polpette di melanzane ed erbe aromatiche con patate grosse

Polpette di baccalà e dadolata di pomodoro

• 1

Polpette delicate di carne bianca con patate al forno

• 1

Insalata isolana

Tranci di filetto di tonno, misticanza, capperi di pantelleria, datterini, olive taggiasche

Crudo e bufala

• 14

Cotoletta alla bolognese

Con patate grosse fritte

• 14

• 2

Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano

• 2

• 3

Torta di riso

A scelta intero oppure mezza porzione

• 3

• 3

Zuppa inglese

A scelta intero oppure mezza porzione

• 3

• 5

Mascarpone con scaglie di fondente

• 5

Ananas

Fiordilattebolognese

• 3

Torta tenerina con mascarpone

• 3

• 3

Pane

• 3

• 1

Posate

• 1

Moretti zero alcool 33cl.

• 1

Heineken 33cl.

• 1

• 1

Moretti rossa 33cl.

• 1

Menabrea 33cl.

• 1

Moretti Indian Pale Ale 33cl.

• 1

Zapap - Bologna 33cl.

Artigianale, pills

Affigen d'Abbazia Blonde 75cl.

Moretti Gran cru 75cl.

Trebbiano chardonnay frizzante - az. agr. valli 1/2 bott.

Pignoletto frizzante - la mancina 1/2 bott.

• 1

Trebbiano fermo - tremonti 1/2 bott.

• 1

Trebbiano podere dei nespoli

Chardonnay az. agr. zuffa

Pignoletto frizzante la mancina

Sangiovese Sup. Fermavento

Madonia 1/2 bott

Sangiovese giacondi

Barbera frizzante

Sangiovese Tenentino

Lambrusco

Lambrusco - la battagliola

Acqua frizzante 50cl.

Acqua naturale 50cl.

Fanta vetro

Coca Cola vetro

Coca Cola zero vetro

Sprite vetro

The limone San Benedetto