Le Acciughine

Parma (PR) - Emilia-Romagna

  • acciughe del cantabrico

Insaporitori

le Acciughine

6.00


Insaporitore alle acciughe del Mar Cantabrico.
È naturale perché contiene sale marino e fibra vegetale.
Ha una altissima resa perché viene usato al posto del sale.
A differenza delle acciughe intere, «avvolge» tutta la pietanza.
USALO AL POSTO DEL SALE…

Descrizione
È un insaporitore alle Acciughe del Mar Cantabrico.
È una innovazione: è il primo insaporitore alle acciughe
Le acciughe utilizzate sono le più pregiate, quelle del Mar Cantabrico
Si usa al posto del sale e ha una altissima resa
Si usa a freddo e basta poco per «avvolgere» perfettamente tutta la pietanza, mentre l’acciuga rimane in pezzi; ma anche a caldo, verso fine cottura, per preservarne integro il sapore
Non ha subito trattamenti termici (che ne diminuirebbero proprietà e aroma) e grazie alla tecnologia innovativa mantiene aroma e profumo intatto per lungo tempo fuori dal frigo
È sempre a portata di mano
È versatile come l’acciuga ma molto più pratico
È completamente naturale e senza conservanti
Ingredienti: sale marino, Acciughe del Mar Cantabrico stagionate 37% (Acciughe Engraulis Encrasicolus, sale), fibra vegetale.

Pesce