Bio Orto

Apricena (FG) - Puglia

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Oli e condimenti

Olio EVO monocultivar Ogliarola

12.00


Olio extravergine di oliva biologico monocultivar Ogliarola, in bottiglia.

Formati disponibili: 500ml, 250ml e 100ml.

Espressione del territorio del Gargano, quest'olio presenta colore giallo oro, limpido, con un lieve riflesso verdolino. Al palato dona una piacevole percezione di morbidezza, oltre ad una nota vellutata, unitamente all'equilibrio delle sensazioni amare e piccanti: un olio fruttato, con personalità, ma senza eccessi. Ideale su verdure al vapore, insalate e zuppe.

Livello medio intenso di fruttato, persistenza del piccante, leggermente amaro.

Ingredienti: 100% olio evo

Abbinamenti:
Ideale su verdure al vapore, insalate e zuppe.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.