Kanuni

Sarnico (BG) - Lombardia

caffè
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Degustazione caffè - Amber

In chicchi

Name: Kanuni
Address: Piazza G. Freti, 2, Sarnico, Sarnico, 24067, IT
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Lunedì	Chiuso
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Mercoledì	Chiuso
Giovedì	Chiuso
Venerdì	Chiuso
Sabato	Chiuso
Domenica	Chiuso

	Glutine	cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati
	Crostacei e derivati	sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili
	Uova e derivati	tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc
	Pesce e derivati	inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali
	Arachidi e derivati	snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi
	Soia e derivati	latte, tofu, spaghetti, etc.
	Latte e derivati	yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte
	Frutta a guscio e derivati	tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi
	Sedano e derivati	presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali
	Senape e derivati	si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda
	Semi di sesamo e derivati	oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine
	Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2	usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta
	Lupino e derivati	presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine
	Molluschi e derivati	canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc.

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