confezione regalo gourmet in legno che include una selezione di olive di alta qualità. Questa confezione presenta olive in salamoia e olive conservate nell’olio extravergine di oliva, entrambe realizzate con cura e attenzione per offrire un’esperienza gustativa unica. Le olive in salamoia sono succose e piene di sapore, mentre le olive conservate nell’olio extravergine di oliva acquisiscono un gusto delicato e arricchito. Perfette come antipasto, snack o per arricchire insalate e piatti gourmet. Un regalo ideale per gli amanti delle olive e della gastronomia gourmet.
Composizione:
Olive nere LECCINO in salamoia | 280 gr
MIX OLIVE condite in olio extravergine | 280 gr
Olive nere LECCINO denocciolate al TARTUFO BIANCO in olio extravergine | 280 gr
Olive verdi NOCELLARA denocciolate in salamoia | 280 gr
Olive nere LECCINO denocciolate condite in olio extravergine | 280 gr
NOCELLARA green olives in brine | 280 gr
Composizione:
Olive nere LECCINO in salamoia | 280 gr
MIX OLIVE condite in olio extravergine | 280 gr
Olive nere LECCINO denocciolate al TARTUFO BIANCO in olio extravergine | 280 gr
Olive verdi NOCELLARA denocciolate in salamoia | 280 gr
Olive nere LECCINO denocciolate condite in olio extravergine | 280 gr
NOCELLARA green olives in brine | 280 gr
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ALLERGENI ALIMENTARI
Ecco la tabella dei 14 allergeni alimentari:
| Glutine | cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati | |
| Crostacei e derivati | sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili | |
| Uova e derivati | tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc | |
| Pesce e derivati | inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali | |
| Arachidi e derivati | snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi | |
| Soia e derivati | latte, tofu, spaghetti, etc. | |
| Latte e derivati | yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte | |
| Frutta a guscio e derivati | tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi | |
| Sedano e derivati | presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali | |
| Senape e derivati | si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda | |
| Semi di sesamo e derivati | oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine | |
| Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 | usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta | |
| Lupino e derivati | presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine | |
| Molluschi e derivati | canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc. |
