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Datterini gialli selezione Diana 2.0, realizzati con costante attenzione e particolare apprensione per mantenere inalterato il gusto unico del nostro pomodorino giallo.
Ingredienti : pomodoro, acqua, sale.
Valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato/ Typical values for 100 g
of drained product Energia/Energy 138 Kj / 33 Kcal · Grassi/Fat 0,03 g, di cui Acidi Grassi
Saturi/Satured 0,0 g • Carboidrati/Carbohydrate 7, 1 g di cui Zuccheri/Sugars 6,7 g ·
Proteine/Proteins 1,2 g · Sale/Salt 0,03 g
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Abbinamenti
Sapore delicato e dolce, particolarmente indicato per piatti elaborati a base di pesce o per esaltare altri elementi culinari di particolare pregio.
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I nostri pomodorini gialli sono coltivati con le moderne tecniche di coltivazione che permettono ad un frutto così delicato di crescere nel migliore dei modi ed esprimere al meglio le caratteristiche.
I nostri Datterini gialli vengono raccolti esclusivamente a mano nelle prime ore del giorno per evitare che un frutto così delicato si rovini , lavorato solo dopo una notte di riposo in un luogo protetto per esaltare il sapore.
Ingredienti : pomodoro, acqua, sale.
Valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato/ Typical values for 100 g
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Saturi/Satured 0,0 g • Carboidrati/Carbohydrate 7, 1 g di cui Zuccheri/Sugars 6,7 g ·
Proteine/Proteins 1,2 g · Sale/Salt 0,03 g
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Abbinamenti
Sapore delicato e dolce, particolarmente indicato per piatti elaborati a base di pesce o per esaltare altri elementi culinari di particolare pregio.
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I nostri pomodorini gialli sono coltivati con le moderne tecniche di coltivazione che permettono ad un frutto così delicato di crescere nel migliore dei modi ed esprimere al meglio le caratteristiche.
I nostri Datterini gialli vengono raccolti esclusivamente a mano nelle prime ore del giorno per evitare che un frutto così delicato si rovini , lavorato solo dopo una notte di riposo in un luogo protetto per esaltare il sapore.
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ALLERGENI ALIMENTARI
Ecco la tabella dei 14 allergeni alimentari:
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Glutine | cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati |
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Crostacei e derivati | sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili |
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Uova e derivati | tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc |
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Pesce e derivati | inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali |
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Arachidi e derivati | snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi |
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Soia e derivati | latte, tofu, spaghetti, etc. |
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Latte e derivati | yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte |
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Frutta a guscio e derivati | tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi |
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Sedano e derivati | presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali |
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Senape e derivati | si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda |
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Semi di sesamo e derivati | oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine |
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Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 | usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta |
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Lupino e derivati | presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine |
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Molluschi e derivati | canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc. |
