Tartare di salmone con salsa tzatziki

• 1

Tartare tonno, chutney di pomodori e stracciatella

• 1

• 1

Ceviche di ricciola

• 1

Ghiacciata di gamberi e scampi

Tris di tartare al naturale

Selezione di sei ostriche

Crudité deluxe di mare

Gamberi, mazzancolle, scampi, tartare di tonno, salmone, ostriche e il meglio che il mercato offre

Verdure dell'orto con fiori di zucca fritti ripieni di ricotta e provola

• 1

Uovo morbido, zucca, taleggio, cacao e amaretti

• 1

Capesante gratinate all’nduja con melanzana al vapore

Zuppetta di cozze con crostoni di pane

• 2

Piovra arrosto, cavolfiore e olio alla paprika

• 2

Marinara

pomodoro , olio , origano

• 50

Margherita

- pomodoro , fior di latte , basilico

• 50

• 7

Napoli

acciughe , pomodoro. fior di latte , origano

• 7

• 20

Prosciutto cotto

prosciutto cotto , pomodoro , fior di latte

• 20

• 19

Vulcano

salame piccante , nduja , cipolla brasata , pomodoro san marzano , fior di latte

• 19

Lampedusa

funghi cardoncelli , speck , fior di latte , funghi cardoncelli , speck , taleggio

• 16

Panarea

verdure di stagione , pomodoro san marzano , fior di latte

• 16

• 5

Ischia

pizza fritta , pomodoro san marzano , stracciatella , olive taggiasche , pesto

• 5

• 11

Lipari

prosciutto crudo , rucola e bufala , pomodoro san marzano , fior di latte

• 11

• 1

Capri

salsiccia , friarielli , pomodoro san marzano , mozzarella di bufala

• 1

Elba

bordo ripieno di ricotta , pomodorini secchi , bufala , melanzane sott'olio , rucola , pomodoro

• 9

Favignana

gamberi , melanzane , ricotta , pomodoro san marzano , fior di latte

• 9

• 1

Maddalena

frutti di mare , pomodoro san marzano , fior di latte

• 1

• 1

Ponza

mozzarella di bufala , tartare di tonno , pomodorini confit , zucchine trifolate

• 1

• 2

Stromboli

piovra , stracciatella , pomodorini secchi , pomodoro , fior di latte

• 2

• 5

Linosa

calzone fritto con bietole , olive , tartare di tonno , stracciatella

• 5

• 1

Gnocchi di castagne, crema di parmigiano e funghi

• 1

• 2

Linguine alle vongole

• 2

• 3

Spaghetti ai frutti di mare

• 3

• 1

Risotto alla milanese con midollo gratinato

• 1

Tagliolino all’astice

• 10

Tempura di gamberi e verdure

• 10

Rombo nel giardino verde

• 12

Gran fritto di pesce

• 12

Arrostino di vitello, purea di mele e indivia

• 1

Ventresca di tonno, carote allo zenzero e caramello alla soia

• 1

• 28

Salmon

riso bianco , salmone , edamame , avocado , cipollotto , sesamo , cavolo viola , mango sauce , salsa teriaki

• 28

• 9

Tuna

riso bianco , tonno , cavolo rosso , cetrioli , goma wakame , crispy onion , sriacha jalapenos

• 9

• 3

Chicken

riso bianco , pollo terikai , zucchine , pomodorini , cipollotto , madorle , zenzero , salsa yogurt

• 3

Vegan

riso , tofu teriaki , chips di platano verde , ceci , cetrioli , semi di lino , alga nori

• 22

Bun gamberi

gamberi al vapore , zucchine , bacon , maionese alla nduja

• 22

• 15

Bun piovra

piovra alla piastra , peperoni , ricotta , salsa spicy

• 15

• 29

Bun salmon

salmon tartare , avocado , insalata , salsa yogurt , semi di sesamo

• 29

• 19

Bun tuna

tuna tartare , melanzane fritte , pomodoro estivo , burrata

• 19

• 13

Bun calà

baccalà mantecato , patate prezzemolate , pomodorini secchi , cipolla fritta

• 13

• 5

Cremoso al cioccolato fondente e gelato al pistacchio

• 5

• 34

Tiramisù

• 34

• 9

Ananas con latte di cocco, olio evo alla vaniglia e crumble di mandorle

• 9

• 7

Meringa, cioccolato bianco e mandarino

• 7

• 2

Torta di mele tipeida, gelato malaga e gel alla camomilla

• 2

Acqua naturale 50cl

Acqua frizzante 50cl

Coca cola

Coca cola zero