Polenta frita 6pz

Lasciati tentare dalla nostra polenta fritta, un classico della cucina italiana rivisitato in chiave moderna. Ogni bastoncino è un perfetto equilibrio di croccantezza dorata e morbidezza. Ideale come snack sfizioso o come contorno ricco di sapori.

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Platano fritto 6pz

Scopri il gusto esotico del nostro platano fritto, una delizia tropicale che porta il sole dei Caraibi nel tuo piatto. Ogni fetta di platano è accuratamente selezionata e fritta alla perfezione per offrirti un’esperienza croccante e irresistibile

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Patatine fritte

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Mandioca fritta 6pz

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Cubettini di tapioca 6 pz

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Bocconcini di pane al formaggio 5pz

Assapora il pão de qeijo, il nostro pane al formaggio brasiliano, croccante fuori, morbido e al gusto di formaggio

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Nuggets 6pz

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Jalapenos ripieni 6pz

I nostri jalapenos ripieni di formaggio impanati sono un’avventura culinaria che non dimenticherai. Ogni peperoncino è farcito con una generosa porzione di formaggio cremoso, poi impanato e fritto per una coccantezza ineguagliabile

• 1

Coxina di pollo 5pz

Bocconcini ripieni di pollo e varie spezie tipiche brasiliane

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Mix antipasti 12pz

Il nostro Mix di Antipasti è un vero e proprio viaggio dei sapori che unisce le migliori delizie in un unico piatto. Dalle croccanti mozzarelle stick al piccante abbraccio dei jalapeños ripieni, dalla tradizionale polenta fritta alla tropicale dolcezza del platano fritto, fino al brasiliano pão de queijo e alle irresistibili alette di pollo. Ogni boccone è una scoperta, un’esplosione di gusti che soddisfa tutti i palati. Perfetto per iniziare il tuo pasto con entusiasmo o per accompagnare momenti conviviali, il nostro mix è pensato per chi ama la varietà e la qualità. Assaggia la diversità culinaria con il nostro Mix di Antipasti! 12 pezzi misti

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Riso bianco

Bolon de platano 3pz

le nostre polpette di platano con ripieno di carne e pancetta, gustose

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Picadinho de carne 200gr

Un piatto speciale composto da carne di manzo saltata in padella con cupola e pomodorini, una vera prelibatezza

• 1

Fagiolata nera 150gr

La nostra fagiolata brasiliana è un piatto che racchiude l’essenza della convivialità e del calore del Brasile

Cuoricini di pollo al churrasco 6pz

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Ananas caramellato al churrasko 6 pz

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Cosce di pollo al churrasko 4 pz

Le nostre cosce di pollo al churrasco sono un omaggio alla tradizione brasiliana del barbecue. Marinati con una miscela segreta di spezie che ne esaltano il gusto , vengono poi grigliate lentamente per assicurare una cottura uniforme e un sapore affumicato inconfondibile. La pelle diventa croccante e dorata, mentre la carne rimane succulenta e piena di sapore. Servite con una spolverata di erbe fresche, queste coscette sono un piatto che invita a condividere piacere della buona tavola

Reale di manzo al churrasko 200gr

(25 giorni di maturazione) reale viene ricavato dai muscoli del collo dell’animale fino alla quinta vertebra. Si tratta di un taglio disossato, non molto compatto in quanto composto da più fasce muscolari, molto succulento e saporito

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Salsiccia dolce al churrasco 6pz

La nostra salsiccia al churrasco è un tributo ai sapori intensi del Brasile. Selezioniamo solo le migliori salsicce, che vengono grigliate lentamente per esaltare il loro gusto robusto e affumicato. La marinatura speciale, con un mix di erbe e spezie, penetra in profondità, rendendo ogni boccone un’esperienza gustativa indimenticabile. Perfette da sole o come accompagnamento a piatti più elaborati, le nostre salsicce al churrasco sono un must per gli amanti della carne e del barbecue

• 2

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Coppa di maiale al churrasko 200gr

Capocollo marinata con mix di aromi

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Bocconcini di pollo arrotolati con pancetta al churrasko 6 pz

Celebra i sapori audaci del churrasco direttamente a casa tua con il nostro pollo arrotolato nel bacon. Questo piatto succulento , ricco e affumicato, è preparato in pollo tenero avvolto nel bacon croccante , tutto cotto alla perfezione al churrasco

Spinacino di manzo piccante 200gr

Lo spinacino è una piccola porzione della coscia, povera di grasso ma allo stesso tempo molto succulenta e marinata con spezie piccanti.

• 1

Spinacino di manzo al churrasko 200gr

Lo spinacino è una piccola porzione della coscia, povera di grasso ma allo stesso tempo molto succulenta

• 1

Patinho di manzo 200gr

Noce di b.a, e appartenente al quarto posteriore della coscia del bovino, si sviluppa attorno al femore per tutta la sua lunghezza

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Cupim di manzo al churrasko 200gr

Rarissimo taglio introvabile in Europa, è un taglio molto tipico brasiliano che deriva dalla gobba del “bue brasiliano”, la vacca “nelore “

• 1

Scampane con salsa di tratufo 6pz

Il nostro scalone al tartufo è un piatto che celebra l’incontro tra la nobiltà del tartufo e la tradizione del churrasco brasiliano. Questo taglio pregiato viene grigliato alla perfezione, mantenendo la sua succulenta interna e una crosta esterna croccante . La raffinatezza del tartufo nero, con il suo aroma intenso e inconfondibile, si sposa magnificamente con la dolcezza della carne , creando un’esperienza culinaria in alta classe. Ogni fetta di scamone al tartufo è una promessa di gusto

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Picanha al churrasko 250gr

La nostra picanha è un taglio pregiato che celebra l’arte del barbecue brasiliano . Conosciuta per il suo straordinario equilibrio di sapori e tenerezza , la picanha viene tagliata con maestria per preservare il suo caratteristico strato di grasso che , durante la cottura, si scioglie e insaporisce la carne. Il risultato è una carne succulenta e ricca di gusto, con una crosta esterna leggermente croccante e un interno che si scioglie in bocca. Servita con semplicità, con un pizzico di sale grosso

• 5

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Patate al forno

Patate al forno a rondelle, con cipolla, peperoni e rosmarino

• 1

Insalata di cavolo cappuccio

Il nostro cavolo cappuccio rosso e bianco , aceto, lime e uvetta sultanina

• 1

Verdure grigliate

le nostre verdure grigliate sono un trionfo di freschezza e gusto. Selezionate con cura e grigliate alla perfezione, queste verdure sono un arcobaleno di colori e sapori che deliziano il palato

• 1

Olio

Maionese

Ketchup

Salsa senape

Salsa barbecue

• 1

Salsa chimichurri

• 1

Farofa

Ananas con zucchero e cannella

Torta chocolate

Torta Di Cioccolato

Pudim

Budino Di Latte Condensato

Cheescake maracuja

Cheescake fragola

Churros e chocolate

Frittelle dolci

Tris brigadeiro

Dolcetti Brasiliani al Cocco, Cioccolato e Pistacchio

Heineken

Corona extra

• 1

Desperados

• 1

Cisquena dark

• 1

Cisquena dorada

• 1

Falanghina

Prosecco

Morellino di scansano

Primitivo di manduria

Rosso di Montalcino

Spumante brasiliano brut

Spumante brasiliano nature

Sprite

Coca cola zero

Coca cola

The pesca

The limone

Fanta orange

Fanta exotic

Fanta uva

Guarana