• 30

Semplice pollo

150gr di trita scelta di pollo , insalata gentile , pomodoro , salsa della casa

• 30

• 106

Semplice

150gr di manzo , insalata gentile , salsa della casa , pomodoro

• 106

• 21

Semplice vegetariano

hamburger vegano della casa , insalata gentile , mozzarella , pomodoro , maio vegan

• 21

• 16

Taglialegna

hamburger vegano della casa , rucola , pomodori secchi , funghi trifolati , giardiniera agrodolce della casa

• 16

• 30

Contadino

hamburger vegano della casa , cavolo viola crudo , zucchine grigliate , zola , noci , cipolle grigliate , salsa della casa

• 30

• 142

Regular american style

150gr di manzo , insalata gentile , pomodoro latteria della valtellina , cipolle grigliate , salsa della casa , pomodoro

• 142

• 64

Vegan

hamburger vegano della casa , zucchine grigliate , insalata gentile , germogli , maionse vegana della casa aromatizzata al basilico , pomodoro

• 64

• 27

Bacon meat lover

150gr. trita scelta di manzo , latteria della valtellina , pancetta croccante marco d'oggiono , salsa bbq

• 27

• 17

Vegan-hot

hamburger vegano della casa , insalata , pomodori , melanzane grigliate , peperoni grigliati , cipolle caramellate , giardiniera agrodolce della casa , crema di caponata piccante

• 17

• 83

Polletto

150 gr di pollo sfumato con birra malanotte , piattone della valtellina , rucola , melanzana grigliata , maionese

• 83

• 56

Malampo

150gr di manzo , insalata gentile , salsa piccante della casa , provolone alla piastra , melanzana grigliata , accompagnato da peperoncini piccanti

• 56

• 59

Messicano

150gr di pollo , pancetta affumicata croccante marco d'oggiono , peperoncini , salsa piccante della casa , cipolle e peperoni grigliati

• 59

• 42

Ipocrita

hamburger vegano della casa , zucchine grill , insalata gentile , avocado , maionese vegana della casa aromatizzata al basilico , pancetta affumicata croccante marco d'oggiono , pomodoro

• 42

• 435

Bacon

150 di manzo , insalata gentile , latteria della valtellina , cipolle grigliate , pancetta affumicata croccante maco d'oggiono , salsa bbq , pomodoro

• 435

• 62

Italian style

manzo , scaglie di grana , datterini , rucola , glassa all'aceto balsamico

• 62

• 86

Ovile

150gr di manzo , insalata gentile , zucchine grigliate , zola di capra , cipolla caramellata con zucchero di canna integrale , salsa della casa

• 86

• 40

Amatrice

150g di manzo , sugo piccante all'italiana , insalata , bacon croccante marco d'oggiono , cipolla grigliata , formaggio di capra stagionato san tumas

• 40

• 69

Tomino

150gr di manzo , rucola , melanzana grigliata , salsa verde della casa , pane di grano saraceno , tomino

• 69

• 163

Boscaiolo

150gr di manzo , rucola , quartirolo lombardo , champignons trifolati , pancetta croccante , pane di grano saraceno

• 163

• 76

Pizzocchero

150 gr manzo , foglia sottile di verza , verze e patate in burro e salvia , triplo formaggio latteria , pane di grano saraceno

• 76

• 58

Predator

2 hamburger da 150gr , doppia pancetta affumicata croccante marco d'oggiono , doppio formaggio latteria della valtellina , cipolle grigliate , triplo strato di pane , salsa bbq

• 58

• 2

Caprese di bufala vegetariano

hamburger vegetariano , mozzarella di bufala , pomodoro cuore di bue , maio vegana , basilico

• 2

• 4

Fichi e quartirolo

hamburger , quartirolo lombardo stagionato , glassa di aceto balsamico , fico fresco , pane saraceno

• 4

• 5

Stagionale di bufala

manzo , insalata , pomodoro cuore di bue , bufala campana , basilico fresco , olio evo , maio vegana

• 5

• 37

Pecora brianzola

hamburger di pecora brianzola allevata nei prati di suello dall'az. agricola colombo , salsa di yogurt alle erbe  ,  insalata fresca  ,  cipolla caramellata , latteria

• 37

• 89

Baby burger con manzo

hamburger 80 gr , insalata , salsa a scelta , pomodoro

• 89

• 30

Baby burger con pollo

hamburger 80 gr , insalata , pomodoro

• 30

• 3

Baby vegetariano

impasto lenticchie , insalata , pomodoro

• 3

• 20

Bocconcini di petto di pollo fritto

In pasta di cornflackes, con patatine

• 20

• 4

Wurstel e patatine

• 4

• 13

Trota affumicata

trota affumicata italiana , robiola fresca valtellina , misticanz , a zucchine grigliate , glassa alla mela , servito in pane di grano saraceno

• 13

• 14

La vegetariana

latteria 2 mesi di delebio , verdure grill , maionese vegana al basilico

• 14

• 11

La crudo

prosciutto crudo dolce marco d'oggiono , latteria , zucchine grill

• 11

• 8

La bresaola

bresaola alla discordia preparata per noi da macelleria valnegri e monti , rucola , scaglie di grana , olio evo

• 8

• 19

La cotto

prosciutto cotto alta qualità , mozzarella , maionese , pomodoro

• 19

• 8

La speck

speck , champignon alla piastra , rucola , salsa della casa , piattone

• 8

• 40

Versione USA

insalata coleslaw , cipolla caramellata , salsa bbq

• 40

• 3

Ol poscell

pulled pork , anello di cipolla fritto , spinacino fresco , provola alla piastra , ketchup di peperone , maionese , pane al sesamo

• 3

• 59

Anelli di cipolla

Anelli di cipolla*

• 59

• 96

Patate fritte

Patate fritte*

• 96

• 70

Patate rosse dolci fritte

Patate* rosse dolci fritte

• 70

• 24

Verdure* in tempura

• 24

• 200

Fritto mistico

Crocchette di patate*, medaglioni di patate*, anelli di peperoni*, panzerotti*, polpettine di melanzane*, patate speziate*, frittelle di pane* e alghe*

• 200

• 79

Fritto piccante

Peperoncini* piccanti in pastella

• 79

• 1

Insalata mista

• 1

• 13

Ketchup

• 13

• 24

Maionese

• 24

• 27

Salsa BBQ

• 27

• 35

Birramisu alla Malanotte

• 35

• 40

Cheesecake ai frutti di bosco

• 40

• 32

Cheesecake fichi e noci

• 32

• 9

Panna cotta

Topping a scelta, vedi opzioni

• 9

Cheesecake pere e cioccolato

Cheesecake al vasetto con panna fresca e robiola della latteria di delebio, servita con biscotto al cioccolato fondente e pere fresche italiane

• 29

Meilè 33cl.

• 29

• 4

Lake up 33cl

• 4

• 3

Solero 33cl

Fruit ipa con mango e passion fruit, 5,6%vol

• 3

• 13

Full Hop 33cl

Stile: NEIPA TDH Colore: giallo oro Grado alcolico: 5,9% vol IBU: 40 FULL HOP second edition, tutta nuova nella ricetta e nella luppolatura. Una NEIPA, che però ci piace definire New European Ipa, luppolata solo in wirlpool e poi in TRE DRY HOPPING SUCCESSIVI. Con quale luppolo? Uno solo: il CHINOOK di LUPPOLECCO, ovviamente made in LC. Tutto il raccolto di questo fantastico luppolo e finito nella nostra nuova Full Hop! Si presenta color giallo oro, corposa e carica di malti e di aromi fruttati, tra cui si percepisce nettamente l’ananas e una punta di passion fruit. Fermentata con un lievito per birre in stile belga che dona profumi speziati e floreali enfatizzando gli aromi fruttati. Limpida con schiuma fine e compatta, se sei un amante delle juicy capovolgi la bottiglia e goditi la naturale velatura! Fruttata anche in bocca, il corpo pieno bilancia perfettamente la grande quantita di luppolo utilizzato a freddo, che dona un amaro corto e rampante come i sentieri delle nostre Prealpi Lecchesi, su cui e stato coltivato questo Chinook.

• 13

• 63

Musa 33cl.

Birra ad alta fermentazione - Pale Ale Alc 5%.Fresca e dissetante, decisamente luppolata, presenta un piacevole sentore amaro che si evolve nella percezione boccale fino a lasciare spazio a note fruttate di agrumi, apprezzabili sia al naso che al palato. Rotonda, morbida ed equilibrata, adatta a tutte le situazioni. Nata per accompagnare e perché no, per ispirare i momenti poetici della Vita. Abbinamenti: carni chiare, crostacei, dolci agrumati, fresche giornate primaverili Servire in bicchiere, con particolare attenzione alla formazione della schiuma Presenta un naturale sedimento di lieviti sul fondo della bottiglia

• 63

• 9

Booya ka 33cl.

Black ipa 6,1% vol.

• 9

• 15

Marco Polo 33cl.

• 15

• 37

Zulu 33cl.

Light IPA. 3,7% vol.

• 37

• 13

Discordia 33cl.