piazza Era, 7 - Lecco (Visualizza)
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Menù business (lun-ven)
valido solo a pranzo solo da lunedi a venerdi
Pesce spada alle erbe aromatiche con salsa di pomodorini, capperi e olive
Servito con cous cous
Primi piatti
Spaghettoni di Gragnano "Gerardo di Nola" alla pescatora
Pomodoro San Marzano, gamberi, pesce spada, vongole e cozze
Curry thai al latte di cocco
Con bocconcini di pollo, gamberi e zucchine servito con riso integrale
Secondi piatti
Tagliata di maialino iberico cotto a bassa temperatura e finito sulla griglia
Patate saltate con champignon
Secondi di pesce
Scaloppa di branzino alla griglia
Con carciofini freschi e patate saltate all'erba cipollina
Salmone alla tailandese
Filetto di salmone con latte di cocco, basilico, zucchine e riso
Polpo alla gallega
A servito con patata, cipolle caramellate e paprika affumicata non piccante
Hamburger
tutti serviti nel loro panino con contorno di patatine fritte rustiche
Madrileno
carne 200gr , cipolla alla griglia , formaggio stagionato , olio di oliva , prosciutto iberico pata negra
Parigino
carne macinada ti angus irlandese , formaggio di capra , fichi , bacon , cipolla caramellata , insalata
Siciliano
carne macinata di angus irlandese , formaggio fresco , bacon , cipolla caramellata , melanzane fritte
Soqquadro
carne (200 gr) , scamorza e uovo cotto a bassa temperatura. servito nel suo pane con patatine rustiche
Tapas e insalate
Spiedini di gamberoni appena scottati
Con riduzione di aceto balsamico e pesto. 6 pezzi
Piatto misto di tapas per 2
Asparagi fritti con salsa romesco, crocchette al nero di seppia, frittelle di baccalà, spiedino di gambero, acciughe del Mar Cantabrico e Jamon Iberico Pata Negra
Pizze
Le mani esperte di un pizzaiolo napoletano uniscono all'impasto, realizzato secondo la ricetta tradizionale, ingredienti selezionati, e i migliori prodotti italiani Dop. Utilizziamo solo mozzarella fior di latte confezionata singolarmente nel suo siero, e autentica mozzarella di bufala campana. La passata viene ottenuta da pomodori pelati San Marzano, per ottenere un prodotto genuino. Preferiamo guarnire le pizze con pochi ingredienti ma di qualità e in abbondanza.
Tronchetti
rulli di impasto di pizza napoletana ripieni, realizzati con palline da 220gr.
Dop
Ripieno di mozzarella ed emmenthal con contorno di rucola pomodorini prosciutto crudo e pomodorini all'origano
Bevande
Coca cola
Fanta
Sprite
Aranciata
Aranciata amara
Coca cola zero
Chinotto Lurisia
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| Giorno | Orario | ||
|---|---|---|---|
| Lunedì | 11:30 - 14:00 17:45 - 21:15 | ||
| Martedì | 11:30 - 14:00 17:45 - 21:15 | ||
| Mercoledì | 11:30 - 14:00 17:45 - 21:15 | ||
| Giovedì | 11:30 - 14:30 17:45 - 21:15 | ||
| Venerdì | 11:30 - 14:30 17:45 - 21:15 | ||
| Sabato | 11:30 - 14:30 17:45 - 21:15 | ||
| Domenica | 11:30 - 14:00 17:45 - 21:15 | ||
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ALLERGENI ALIMENTARI
Ecco la tabella dei 14 allergeni alimentari:
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Glutine | cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati |
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Crostacei e derivati | sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili |
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Uova e derivati | tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc |
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Pesce e derivati | inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali |
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Arachidi e derivati | snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi |
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Soia e derivati | latte, tofu, spaghetti, etc. |
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Latte e derivati | yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte |
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Frutta a guscio e derivati | tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi |
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Sedano e derivati | presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali |
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Senape e derivati | si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda |
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Semi di sesamo e derivati | oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine |
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Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 | usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta |
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Lupino e derivati | presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine |
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Molluschi e derivati | canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc. |
