Soqquadro
piazza Era, 7 - Lecco - Vedi mappa
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piazza Era, 7 - Lecco (Visualizza)
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Tapas e insalate
Melanzana alla greca
Con menta, olio di oliva, ricotta salata e crostini soffritti. servita fredda
Prosciutto iberico Pata negra
Servito con crostini di pane di cristallo al pomodoro. a scelta 50 o 100 grammi
Assortimento di crocchette spagnole 6pz
2 nero di seppia,2 prosciutto iberico,2 gamberi
Insalata tiepida di piovra e patate
Con olive taggiasche, pomodori secchi e valeriana
Insalata Soqquadro
Salmone affumicato, mele, pinoli, semi di zucca, formaggio di capra caldo, pomodorini e salsa maracuja
Caesar salad
Misticanza, pollo, uovo sodo, crostini di pane, parmigiano, pomodorini, cetriolo sott'aceto e dressing
Piatto misto di tapas per 2
Crocchette di jamon iberico, crocchette al nero di seppia, crocchette di gamberi, frittelle di baccalà, spedino di gambero, acciughe del mar cantabrico e jamon iberico su crostino
Tagliere iberico per 2 persone
Prosciutto Iberico Pata Negra, Chorizo Iberico de Bellota, Cecina Iberica, Fuet Catalan, formaggio stagionato Manchego
Primi piatti
Secondi di carne
Picanha
Taglio di manzo tipico brasiliano caratterizzato d auna fascia di grasso che sciogliendosi dona un sapore unico
Secondi di pesce
Tataki di tonno
Qualità ''sashimi'', su crema di hummus ai pomodori secchi e salsa asiatica
Grigliata di pesce per 2 persone
Branzino, salmone, calamari e piovra con contorno di verdure alla brace
Hamburger
tutti serviti nel loro panino con contorno di patatine fritte rustiche
Pizze
Le mani esperte di un pizzaiolo napoletano uniscono all'impasto, realizzato secondo la ricetta tradizionale, ingredienti selezionati, e i migliori prodotti italiani Dop. Utilizziamo solo mozzarella fior di latte confezionata singolarmente nel suo siero, e autentica mozzarella di bufala campana. La passata viene ottenuta da pomodori pelati San Marzano, per ottenere un prodotto genuino. Preferiamo guarnire le pizze con pochi ingredienti ma di qualità e in abbondanza.
Pizza e fichi
mozzarella , pomodorini gialli , gorgonzola , crudo di parma , basilico , fico in conserva al peperoncino dolce
Allegra
mozzarella di bufala , spolverata di pecorino , prosciutto cotto di praga , basilico , melanzane fritte , ricotta fresca
Vesuvio
pomodoro , mozzarella di bufala intera a freddo , cascata di prosciutto crudo nazionale , basilico
Tronchetti
rulli di impasto di pizza napoletana ripieni, realizzati con palline da 220gr.
Dop
Ripieno di mozzarella e provola dolce con contorno di rucola pomodorini prosciutto crudo e pomodorini all'origano
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| Giorno | Orario | ||
|---|---|---|---|
| Lunedì | 11:30 - 14:10 18:00 - 22:00 | ||
| Martedì | 11:30 - 14:10 18:00 - 22:00 | ||
| Mercoledì | 11:30 - 14:10 18:00 - 22:00 | ||
| Giovedì | 11:30 - 14:10 18:00 - 22:00 | ||
| Venerdì | 11:30 - 14:10 18:00 - 22:00 | ||
| Sabato | 11:30 - 14:10 17:00 - 22:00 | ||
| Domenica | 11:30 - 14:10 17:00 - 22:00 | ||
Commenti piatto:
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ALLERGENI ALIMENTARI
Ecco la tabella dei 14 allergeni alimentari:
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Glutine | cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati e derivati |
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Crostacei e derivati | sia quelli marini che d’acqua dolce: gamberi, scampi, aragoste, granchi, paguri e simili |
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Uova e derivati | tutti i prodotti composti con uova, anche in parte minima. Tra le più comuni: maionese, frittata, emulsionanti, pasta all’uovo, biscotti e torte anche salate, gelati e creme ecc |
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Pesce e derivati | inclusi i derivati, cioè tutti quei prodotti alimentari che si compongono di pesce, anche se in piccole percentuali |
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Arachidi e derivati | snack confezionati, creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi |
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Soia e derivati | latte, tofu, spaghetti, etc. |
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Latte e derivati | yogurt, biscotti e torte, gelato e creme varie. Ogni prodotto in cui viene usato il latte |
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Frutta a guscio e derivati | tutti i prodotti che includono: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi |
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Sedano e derivati | presente in pezzi ma pure all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali |
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Senape e derivati | si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda |
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Semi di sesamo e derivati | oltre ai semi interi usati per il pane, possiamo trovare tracce in alcuni tipi di farine |
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Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 | usati come conservanti, possiamo trovarli in: conserve di prodotti ittici, in cibi sott’aceto, sott’olio e in salamoia, nelle marmellate, nell’aceto, nei funghi secchi e nelle bibite analcoliche e succhi di frutta |
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Lupino e derivati | presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine |
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Molluschi e derivati | canestrello, cannolicchio, capasanta, cuore, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola etc. |
