Crea il tuo hamburger

Pane e patatine fritte ... aggiungi i tuoi ingredienti preferiti

Cheesebacon

hamburger , fontina , insalata , pomodoro , bacon , ketchup , maionese

Pulled pork

straccetti di maiale cbt in salsa bbq , fontina , insalata

Giovanna

150g di cotoletta di pollo , insalata , pomodoro , maionese

Veggy

burger di ceci e zucchine , pesto fatto in casa , pomodorini gialli del piennolo , insalata

Mauro

hamburger di manzo , gorgonzola , cipolla caramellata , bacon , mela

Grosio

hamburger , funghi , taleggio , speck , crema di zucca gialla

Bruschette di focaccia con pomodorini

Gran fritto

Con chili di carne

Sciatt

Servito con gnocco fritto

Degustazione di formaggi con marmella di fichi e cipolle caramellate

Gran tagliere con gnocco fritto e marmellata di cipolle

Perfetto

crudo di parma , pomodori , mozzarella , rucola

Natura semplice

verdure grill , pesto , insalata , zola

Bormio

funghi , bresaola , casera , olio evo

Goloso

salamella , cipolla caramellata , fontina , maionese , insalata

• 2

Colto e mangiato

pomodoro , fiordilatte , verdure di stagione dell'orto

• 2

Parmigiana

pomodoro , fiordilatte , melanzane , grana , burrata , basilico

Porcellina

fiordilatte , pomodoro , salame piccante , salsiccia , würstel , prosciutto cotto

• 3

Rustica

pomodoro , fiordilatte , cipolla tropea , zola , salame piccante , olive taggiasche

• 3

Angel

fiordilatte , taleggio , bacon , uovo

Valtellinese

pomodoro , fiordilatte , bresaola , funghi porcini , scaglie di grana

10 pupone

pecorino , bacon , fiordilatte , pepe

Amatriciana

pomodoro , fiordilatte , pecorino , guanciale

• 2

La ligure a modo mio

fiordilatte , pesto fatto in casa , pomodorino giallo del piennolo , olive taggiasche , basilico

• 2

La regina

pomodoro , bufala , pomodorino , origano , basilico , grana

• 1

Jurassico

interno di fiordilatte , taleggio , porcini , pomodori su tappeto di rucola , speck

• 1

Fine del mondo

fiordilatte , pomodorini gialli del piennolo , tonno , pesto , pomodorini gialli del piennolo , tonno , pesto

• 3

Kentucky

fiordilatte , pulled pork , patate al forno

• 3

Burratina

pomodoro , fiordilatte , rucola , prosciutto crudo , burratina , basilico

Barracuda

Tronchetto con interno di provola speck e fiordilatte su letto di songino, pomodorini, scaglie di grana e aceto balsamico

• 1

Bolognina

fiordilatte , mortardella , pistacchi sbriciolati , mortardella , pistacchi sbriciolati , burrata

• 1

• 11

La pala

ripieno di fiordilatte e prosciutto cotto; base di pomodoro , fiordilatte , pomodorini , bocconcino di bufala , basilico

• 11

Double

2 ripieni: fiordilatte, taleggio, salsiccia / fiordilatte, pulled pork - servita su letto di patate country

Gaudì

pomodoro , fiordilatte , mazzancolle , pomodorini , songino , burrata , cipolla marinata all’aceto rosso

Focaccia

Olio e rosmarino

Marinara

aglio , origano , pomodoro

• 3

Margherita

pomodoro , fiordilatte

• 3

• 1

Wurstel

wurstel , pomodoro , fiordilatte

• 1

• 2

Americana

patate fritte , pomodoro , fiordilatte

• 2

Diavola

salame piccante , fiordilatte , pomodoro

Napoli

pomodoro , fiordilatte , acciughe di cetara , origano

Siciliana

pomodoro , origano , acciughe , capperi e olive taggiasche

• 3

Tonno e cipolla

mozzarella , tonno , cipolla , pomodoro

• 3

Prosciutto e funghi

pomodoro , fiordilatte , prosciutto cotto e funghi

Pugliese

pomodoro , carciofi , cipolla rossa di tropea , grana , olive taggiasche

Romana

pomodoro , fiordilatte , acciughe , capperi , olive taggiasche e origano

4 stagioni

cotto , funghi , carciofi , pomodoro , fiordilatte , olive taggiasche

• 1

4 formaggi

taleggio , gorgonzola , grana , fiordilatte

• 1

• 4

Lisco

pomodoro , fiordilatte , basilico

• 4

Crea la tua insalata

Aggiungi i tuoi ingredienti preferiti

Normale

insalata mista , pomodoro , carote , mais , tonno , mozzarella di bufala , uovo sodo

• 7

Caesar

insalata mista , grana , petto di pollo , salsa caesar , crostini , bacon

• 7

Gnocchi con crema di funghi, speck e mix di funghi

Lasagne alla bolognese

Spaghetti alla carbonara

Risotto alla milanese con ossobuco e gremolada

Roast beef all'inglese

Suprema di pollo con patate al forno

Magatello CBT in salsa tonnata

• 1

Galletto alla diavola con patate al forno

• 1

• 3

Cotoletta alla milanese con patatine fritte

• 3

Tagliata di manzo con patate al forno o ortaggi grill 200g

Cotoletta Italia

Pomodorini, rucola, scaglie di grana

Cotoletta alla milanese vestita (ricoperta di zola)

• 1

Spaghetti carbonara

• 1

Carpaccio di bresaola

Roastbeef

• 1

Magatello di vitello cotto a bassa temperatura con spuma di salsa tonnata

• 1

• 3

Patate fritte*

• 3

• 2

Onion rings

Anelli* di cipolla

• 2

• 6

Patate* country

• 6

• 2

Patate al forno

• 2

Ortaggi grill

• 2

Birramisù

• 2

• 1

Tiramisù

• 1

Quisquiglie

Pizza fritta alla nutella

• 3

HB weiss

• 3

DuLac - Mè Piáss

Stile: Mexican Lager con fresh lime Alc. 5,0% Vol.

Ganger pils

Ganger weiss

DuLac - La Durada

Stile: Belgian Tripel Alc. 8,0% Vol.

DuLac - Sa fem?

Stile: Rye IPA Alc. 6,0% Vol.

• 1

DuLac - L'Oasi

Stile: Fruit IPA Alc. 5,4% Vol.

• 1

DuLac - La resegapa

Stile: American Pale Ale Alc. 5,5% Vol.

DuLac - Tel chi

Stile: Session IPA Gluten Free Alc. 4,5% Vol.

• 2

Dulac -Insèm

Stile: American Lager con Fiori di Ibisco Alc. 5,0% Vol.

• 2

• 1

DuLac - La Casciaball

Stile: Köln Style Alc. 4,8% Vol.

• 1

DuLac - Ghe Sem

Stile: Märzen Alc. 6,0% Vol.

• 1

DuLac - La Ciara

Stile: Pils Alc. 5,0% Vol.

• 1

DuLac - La Nòcc

Stile: Oatmeal Stout Alc. 10,0% Vol.

DuLac - La Scüra

Stile: Oatmeal Stout Alc. 4,0% Vol.

DuLac - Ciapa fià

Stile: Ordinary Bitter Alc. 3,8% Vol.

DuLac - L'Ambrada

BStile: Amber Ale Gluten Free Alc. 5,5% Vol.

• 1

DuLac - La Bianchina

Stile: Blanche Alc. 4,0% Vol.

• 1

• 1

DuLac - La Casciaball - lamponi

Stile: Köln Style ai lamponi Alc. 4,8% Vol.

• 1

Rosso della Valtellina

Chianti

• 1

Ribolla Gialla

• 1

Lugana Doc

Greco di Tufo